Salmão com crosta de laranja, purê de mandioquinha e molho de maracujá
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R$ 570,00
Pescada em crosta de alho poró com molho napolitano
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R$ 490,00
Rosbife de filé mignon flambado no conhaque com molho de mostarda e pesto
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R$ 495,00
Fraldinha assada au jus
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R$ 335,00
Caçarola de pernil au jus
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R$ 290,00
Filé à poivre
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R$ 435,00
Maminha de Colher
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R$ 355,00
Carne seca com quibebe e couve crocante
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R$ 225,00
Escalope de filé ao molho blue cheese
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R$ 470,00
Salmão festivo
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R$ 460,00
Wellington de Salmão
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R$ 299,00
Curry de peixe, frutos do mar e arroz thai com abacaxi
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R$ 410,00
Pescada amarela com fumê de capim cidreira e crosta de pistache
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R$ 550,00
Pernil de porco marinado no vinho branco limão siciliano ao jus
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R$ 295,00
Rosbife de filé mignon com cinco pimentas , molho de gengibre, cenoura e pistache
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R$ 475,00
Paella de frutos do mar
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R$ 590,00
Filé mignon com molho de cogumelos selvagens
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R$ 585,00
Paleta de Cordeiro inteira com chimi churri e farofinha
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R$ 520,00
Moqueca de peixe com pirão
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R$ 160,00
Moqueca de palmito
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R$ 160,00
Filé mignon ao molho três mostardas
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R$ 420,00
Moqueca de frutas
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R$ 270,00
Filé Wellington
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R$ 630,00
Filé oriental com shoyu, saquê e gengibre crocante
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R$ 480,00
Feijoada completa
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R$ 395,00
Filé mignon com demi-glace e cebolas
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R$ 405,00
Confit de Pato, acompanha purê de maçã e molho de laranja
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R$ 390,00
Filé com molho de alcachofras
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R$ 465,00
Feijoada vegana
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R$ 220,00
Curry de legumes da estação
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