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    Enformado de vitela com demi-glace e cebolas douradas

    **imagem ilustrativa**

    R$ 420,00

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    Acompanhamentos
    • 8 porções de enformado
    • 100 g de demi-glace
    • 100 g de cebolas douradas
    Finalização

    Manter sob refrigeração até o momento de servir. Para servir:
    Pré-aqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
    Retire a carne da embalagem delicadamente e leve a uma assadeira. Cubra a carne com papel alumínio bem fechado e leve ao forno por 20 minutos.
    Aqueça o molho em fogo médio com um pouco de manteiga até ficar quente.
    Decore com cebolas douradas e sirva imediatamente.

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