Torta de queijo da canastra com parmesão
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Salada de folhas com figos secos, queijo de cabra, presunto cru e molho de mostarda
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Terrine de búfala, confit de tomates, tomatinhos, manjericão e pesto
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Acepipes
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Focaccia de alecrim
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Bombocado de bacalhau com aioli
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Caponata de berinjela
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Tortinha de queijo da canastra com parmesão
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