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    Pescada amarela com fumê de capim cidreira e crosta de pistache

    Um clássico da Neka — leve, aromático e visualmente impecável

    Filé de pescada amarela assado no ponto certo, coberto com crosta crocante de pistache e ervas frescas. Servido sobre fumê delicado de capim-cidreira, que perfuma o prato com notas frescas e aromáticas.

    Um prato leve, elegante e cheio de presença — ideal para quem busca uma refeição refinada, com sabores suaves e acabamento impecável no prato.

    Entrega refrigerada, pronta para aquecer e servir. Acondicionado em embalagem descartável.

    imagem ilustrativa

    R$ 720,00

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    Vegetais verdes da estação
    Vegetais verdes da estação 1 Kg (serve 6 porções)
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    Arroz jasmin
    Arroz jasmin 1 Kg (serve 5 porções)
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    Porção padrão:

    • 1 kg de pescada;
    • 400 ml de fumê de erva cidreira.;
    Finalização

    Manter sob refrigeração até o momento de servir.

    Para servir: Aquecer o molho em uma panela, peixe no forno levemente quente, e servir molho em baixo e peixe por cima.

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