Pedidos com 3 dias úteis de antecedência
Filé mignon com ragu de cogumelos
Capellacci de abóbora com molho de nata e farofinha
Enformado de vitela com aligot de mandioquinha
Brownie
Rolinho de rosbife com banana da terra, pupunha e farofinha
Brusquetas com mix de cogumelos
Gravlax - Salmão marinado com dill. Acompanha pão pitta crocante.
Chocolate amargo no pote
Agnolotti de ricota, noz, figo com molho de nata e mel
Minikibes de quinoa
Arenque em conserva com creme de ricota e cebolas
Cilindro de queijo de cabra com cranberry e nozes
Salada Caesar com camarão
Rosbife de filé flambado no conhaque com 3 molhos
Calda de frutas vermelhas no pote Weck Jars
Pescada amarela com crosta de amêndoas, fumê de peixe e erva cidreira
Gaspacho - Sopa fria de tomate
Empadinha aberta de camarão e palmito
Strogonoff
Ameixa com bacon
Tâmaras frescas com morangos e nibs de cacau
Farofa de forno a lenha
Amarradinho Caprese
Torta fondue de chocolate com frutas vermelhas
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