Fonduta de queijo brie no pão italiano e tomatinhos
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Tábua de páscoa com queijos e frutas
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Acepipes
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Focaccia com pera, amêndoas e gorgonzola
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Focaccia com figo, queijo brie e parma
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Croqueta de bacalhau acompanha aioli
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Croqueta de cordeiro acompanha aioli
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Mousse de bacalhau
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Ceviche de peixe branco e morango
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Salada de trigo iraniano e tâmaras
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Salada Toscana
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Salada de bacalhau, alho, azeitonas e azeite temperado
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Camarão na Moranga
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Arroz espanhol de cogumelos
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Curry de peixe, frutos do mar e arroz thai com abacaxi
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Wellington de Bacalhau
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Wellington de Salmão
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Lasanha de Bacalhau
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Raviolone de Bacalhau com azeitonas e tomatinhos confit
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Pescada em crosta de alho poró com molho napolitano
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Pescada amarela com fumê de capim cidreira e crosta de pistache
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Bacalhau tradicional
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Bacalhau com creme e farofinha de focaccia
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Torta de nozes e caramelo salgado
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Torta mousse de chocolate e praline de macadâmia
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Pavê de doce de leite
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Pastiera di grano
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Crostata Frangipane Nocciola
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Strudel de Maçã
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Crostata de pistache com chocolate branco
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