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  • Peru fatiado acompanhado de compota de frutas cítricas, cebolas caramelizadas e seu próprio molho
    • Peru fatiado acompanhado de compota de frutas cítricas, cebolas caramelizadas e seu próprio molho

    Peru fatiado acompanhado de compota de frutas cítricas, cebolas caramelizadas e seu próprio molho

    Uma versão mais prática do nosso tradicional peru assado, perfeito para servir e compartilhar em qualquer ceia.

    R$ 680,00

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    Observações

    Não contém glúten. Não contém lactose.

    Acompanhamentos
    • 500 g de Compota de kinkan.
    • 300 g de Compota de tangerina.
    • 300 g de Frutas citricas frescas.
    • 250 g de cebolas caramelizadas.
    • 300 ml de seu próprio molho.
    Finalização

    Manter sob refrigeração e servir frio. Para servir: Aquecer o molho em uma panela em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, regar o peru (ou dispor em uma molheira a parte). Enfeitar o prato como preferir.

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