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    Tornedor de filé mignon com molho três mostardas

    Corte clássico de filé mignon, preparado para preservar a maciez e a suculência da carne. O molho três mostardas acrescenta cremosidade, intensidade e leve picância, trazendo contraste e equilíbrio ao sabor delicado do filé.

    Uma opção de prato principal para a ceia, que combina um corte clássico com um molho de sabor marcante e acompanha bem diferentes preparos da mesa.

    imagem ilustrativa




    R$ 790,00

    Peso - Rendimento
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    Observações

    • Contém glúten: Não
    • Contém lactose: Sim
    • Vegano: Não
    • Vegetariano: Não
    • Pode congelar: Sim

    Acompanhamentos
    • 600 g de molho de mostardas
    Finalização

    – Produto pronto para consumo mediante aquecimento.
    – Manter sob refrigeração por até 3 dias após o recebimento.
    – PODE CONGELAR! (por até 30 dias) – desde que a carne seja completamente assada antes do congelamento.

    – Para servir:
    – Forno: Pré-aqueça o forno a 180 °C. Disponha os medalhões em uma assadeira, cubra com papel alumínio e aqueça por cerca de 15 minutos, ou até que estejam bem quentes e com o ponto desejado.
    – Molho: Aqueça o molho três mostardas em uma panela pequena, em fogo baixo, sem deixar ferver.
    – Finalização: Transfira os medalhões aquecidos para o recipiente de servir e regue com o molho quente por cima. Sirva imediatamente.

    OBS 1: Caso esteja congelado, transfira para a geladeira e deixe descongelar por no mínimo 6 horas antes do preparo. Não aqueça direto do congelador.
    OBS 2: Os medalhões são entregues apenas selados (malpassados). Se desejar congelar, recomendamos assar completamente antes de levar ao freezer.

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