• Contém glúten
• Contém lactose
• Pode congelar
  
  

• 400 ml de molho roti

- Manter sob refrigeração por até 3 dias após o recebimento.

- Para servir: Pré-aquecer o forno a sua máxima temperatura alguns minutos antes.
Colocar o filé em uma forma refratária, levar ao forno bem quente e ao fechar a porta, diminuir a temperatura para 180 ºC.
Aguardar aproximadamente 15 minutos e abrir o forno para testar: com um palito verifique se o centro está morno.
O filé deve ficar vermelho por dentro e crocante por fora.
Cuidado, dependendo do forno pode assar demais, faça o teste do palito ou faca para se certificar que está morno por dentro.
Em média 30 minutos de forno é o suficiente.
Paralelamente, aquecer o molho à parte em uma panela, com fogo baixo até alcançar o ponto de fervura.
Servir imediatamente.

Obs: Fornos podem variar de temperatura, é sempre bom verificar a cada 10 minutos se o produto já está aquecido.