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  • Batata doce com ricota de caju fermentada e salsa de cranberry com laranja e nozes
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    Batata doce com ricota de caju fermentada e salsa de cranberry com laranja e nozes

    R$ 175,00

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    Batatinha recheada de parmesão e chips de parma
    Batatinha recheada de parmesão e chips de parma 25 unidades
    R$ 130,00

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    Rolinho de presunto parma, cream cheese e figo seco
    Rolinho de presunto parma, cream cheese e figo seco 25 unidades
    R$ 137,00

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    Empadinha aberta de camarão
    Empadinha aberta de camarão 12 unidades
    R$ 120,00

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    Meat loaf com nozes e molho de iogurte com hortelã
    Meat loaf com nozes e molho de iogurte com hortelã 25 unidades
    R$ 160,00

    em 1x R$ 160,00 sem juros

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    Quiche caprese
    Quiche caprese 1 Kg (serve até 8 porções)
    R$ 139,00

    em 1x R$ 139,00 sem juros

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    Salada Fattoush
    Salada Fattoush 1 Kg (serve 8 porções)
    R$ 135,00

    em 1x R$ 135,00 sem juros

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    Acompanhamentos
    • 25 fatias de batata doce;
    • Ricota de cajú fermentada;
    • Salsa de cranberrie com laranja e nozes
    Finalização

    Para montar os canapés: disponha as fatias de batata levemente tostadas num prato, acrescentando uma colher de sobremesa generosa de ricota de cajú e a salsa de cranberry sobre cada uma delas.

    • Se achar necessário aquecer rapidamente as fatias de batata para deixá-las mais crocantes, mas pode ser servido frio.
      Quanto a ricota de caju e a salsa de cranerry, certifique-se de mantê-los resfriados enquanto não estiverem sendo usados.

      Dica: Para preservar a textura crocante, evite montar as brusquetas com muita antecedência antes de servir.

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