Para porção de 500 g:

• 500 g de Picadinho com molho de vinho;
• 350 g de arroz biro-biro;
• 50 g de Batata palha da casa;
• 100 g de Farofa de fogão a lenha;

Para porção de 1 Kg:

• 1 kg de Picadinho com molho de vinho;
• 700 g de arroz biro-biro;
• 100 g de Batata palha da casa;
• 200 g de Farofa de fogão a lenha;

Aquecer o picadinho na boca do fogão até que esteja quente.
Aquecer levemente o arroz em panela ou em banho maria (ou mesmo em microondas). Acrescentar a batata palha no final. Servir com a farofa (que já está pronta para consumir).
Manter o picadinho e o arroz sob refrigeração até o momento de servir.

• Batata palha e farofa: Manter o produto em sua embalagem fechada fora da geladeira até o momento de servir.