Pedidos com 3 dias úteis de antecedência
Bolo de cacau vegano 70% orgânico Amma
Salada de bifum com legumes
Duo de Cocadas de colher
Torta folhada de bacalhau
Paleta de Cordeiro inteira com chimi churri e farofinha
Salmão com crosta de laranja e creme de mandioquinha
Filé mignon com molho de vinho tinto e cebola douradas
Picanha garimpeiro com molho de vinho tinto
Torta de espinafre com brie
Bobó de peixe e camarão com creme de mandioquinha
Terrine de grão de bico com humus verde
Queijo brie com geléia de tangerina e frutas cítricas
Bacalhau tradicional
Homus de beterraba defumada
Batatinha ao vinho branco e alecrim
Capeletone de ricota com funghi e farofinha
Pannacota com calda de frutas vermelhas.
Confit de Pato, acompanha purê de maçã e molho de laranja
Cuscuz de tapioca cremoso com coco
Cestinha de presunto crú com abóbora, couve crocante e pimenta dedo de moça
Espiral caprese
Rolinho de presunto parma, cream cheese e figo seco
Rolinho de berinjela com ratatouille e folha de manjericão
Blinis de milho fresco com linguicinha, vinagrete e coentro
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