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    Salmão com crosta de laranja e purê de mandioquinha para casal

    Edição especial para o Dia dos Namorados

    A união perfeita entre a leveza do mar e a doçura da terra, agora em versão para dois.

    Nosso clássico salmão, conhecido pela textura macia e sabor delicado, ganha um toque cítrico e aromático com a crosta de laranja. Servido com purê de mandioquinha aveludado e molho de maracujá fresco, este prato celebra o equilíbrio entre suavidade e intensidade.

    Um jantar pensado para ser compartilhado — leve, envolvente e inesquecível como uma boa história de amor.

    **imagem ilustrativa**

    R$ 349,00

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    Observações

    • Contém glúten.
    • Contém lactose.

    Acompanhamentos

    – 2 postas de salmão
    – 300g de purê de mandioquinha
    – 100g de molho de maracujá
    – 1 panelinha para montagem

    Finalização

    – Produto pronto para consumo mediante aquecimento.
    – Manter sob refrigeração por até 3 dias após o recebimento.
    – PODE CONGELAR! (por até 30 dias) – o salmão, o purê de mandioquinha e o molho de maracujá podem ser congelados separadamente.

    – Para servir:
    – Forno: Pré-aqueça o forno a 200 °C. Disponha o purê de mandioquinha na base da panelinha e acomode as postas de salmão sobre o purê. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que o salmão esteja aquecido por completo.
    – Molho de maracujá: Aqueça separadamente no micro-ondas por cerca de 30 segundos ou em fogo baixo, até ficar quente.
    – Finalização: Retire a panelinha do forno e finalize com o molho de maracujá por cima do salmão. Sirva diretamente na panelinha.

    – OBS: Caso esteja congelado, transfira os componentes para a geladeira e deixe descongelar por no mínimo 6 horas antes do preparo. Não aqueça direto do congelador.

    – Dica da chef: Para um toque especial, finalize com um fio de azeite extravirgem e algumas raspas de laranja.

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