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    Bombocado de bacalhau com aioli

    Pequenos bombocados de bacalhau, com textura macia por dentro e levemente dourada por fora. O preparo destaca o sabor do peixe em uma massa delicada, criando um equilíbrio entre leveza e intensidade. Acompanha aioli, que acrescenta cremosidade e um toque aromático ao conjunto.

    Uma opção versátil para mesas de aperitivos, happy hours ou eventos em que preparos em pequenas porções fazem toda a diferença.

    Acondicionado em embalagem descartável, adequada para transporte e serviço.

    imagem ilustrativa

    R$ 150,00

    Quantidade
    Adicione ao pedido
    Cake de salmão, cream cheese e dill
    Cake de salmão, cream cheese e dill 25 unidades
    R$ 165,00

    em 1x R$ 165,00 sem juros

    Cake de arroz negro com cogumelos e pasta de berinjela defumada.
    Cake de arroz negro com cogumelos e pasta de berinjela defumada. 25 unidades
    R$ 178,00

    em 1x R$ 178,00 sem juros

    Caponata de berinjela
    Caponata de berinjela 1 Kg (serve 10 porções)
    R$ 90,00

    em 1x R$ 90,00 sem juros

    Empadinha aberta de camarão
    Empadinha aberta de camarão 12 unidades
    R$ 155,00

    em 1x R$ 155,00 sem juros

    Rolinho de presunto parma, cream cheese e figo seco
    Rolinho de presunto parma, cream cheese e figo seco 25 unidades
    R$ 145,00

    em 1x R$ 145,00 sem juros

    Terrine de búfala, confit de tomates, tomatinhos, manjericão e pesto
    Terrine de búfala, confit de tomates, tomatinhos, manjericão e pesto 500 g (serve 6 porções)
    R$ 170,00

    em 1x R$ 170,00 sem juros

    Tortinha de frango com requeijão
    Tortinha de frango com requeijão 25 unidades
    R$ 120,00

    em 1x R$ 120,00 sem juros

    Torta folhada de alcachofras
    Torta folhada de alcachofras 1,2 Kg (serve 8 porções)
    R$ 158,00

    em 1x R$ 158,00 sem juros

    R$ 175,00
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    Observações

    – Contém glúten.
    – Contém lactose.

    Acompanhamentos

    - 150 g de aioli

    Finalização

    – Produto pronto para consumo mediante aquecimento.

    – Manter sob refrigeração por até 3 dias após o recebimento.

    – NÃO CONGELAR! (o aioli e a textura do bombocado podem perder qualidade após o congelamento).

    – Para servir:

    – Bombocados: Podem ser servidos frios ou aquecidos.

    – Forno: Disponha os bombocados em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 170 °C por cerca de 7 minutos, ou até aquecer bem.

    – Aioli: Servir frio, diretamente da geladeira.

    – Montagem: Sirva os bombocados e finalize com um pouco de aioli por cima ou à parte.