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    Filé oriental com shoyu, saquê e gengibre crocante

    **imagem ilustrativa**

    R$ 270,00

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    Acompanhamentos
    • 1 kg de filé mignon selado (aproximadamente 08 medalhões);
    • 500 ml de molho oriental;
    • Acompanha crocante de gengibre (à parte);
    Finalização

    Manter sob refrigeração até o momento de servir.

    Para servir: Disponha o filé em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (170ºC) por cerca de 15 minutos, checando sempre o ponto.
    Aqueça o molho a parte em uma panela com fogo baixo por 10 minutos.
    Retire do forno, regue com o molho e decore com o crocante de gengibre e sirva imediatamente.

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