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Nosso cardápio de Natal já está disponível!
Caçarola de pernil au jus
Frango à cordon bleu
Fraldinha assada au jus
Fricassê de frango com batata palha
Medalhão com capuccino de cogumelos
Torta de gruyere com parmesão
Amarguíssimo de chocolate com calda de frutas vermelhas e tuiles de amêndoas
Terrine de banana com ameixa e creme anglaise com coco crocante
Salada de folhas com figos secos, queijo de cabra, presunto cru e molho de mostarda
Lombo de bacalhau Gadus Morhua com fava, azeitona e minicebola
Assado de chocolate 100% cacau com avelãs (sem farinha) e nibs de Cacau
Minimuffin de suco verde com ganache de chocolate
Bolo brasil com castanhas, cumaru, uva passa, farinha de castanha e de amêndoas
Torta de nozes com caramelo e flor de sal. Sem farinha
Bolo israelense de maçã com granola (granola da Neka, maçãs e creme de amêndoas)
Vegetais grelhados da estação.
Cocada de colher com coco crocante
Cookies de Aveia
Cuscuz de bacalhau e sardinhas
Farofa com linhaça e amêndoas
Filé oriental marinado com gengibre, shoyu e saquê
Lasanha veggie de beterraba defumada com queijo curado
Lasanha de vegetais com queijo brie
Lombo de Bacalhau com batatas, cebolas em flor e azeitonas
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