Pedidos com 3 dias úteis de antecedência
Enformado de vitela com aligot de mandioquinha
Agnolotti de ricota, noz, figo com molho de nata e mel
Rosbife de filé flambado no conhaque com 3 molhos
Strogonoff
Escondidinho de pernil com parmesão
Caçarola de pernil au jus
Frango à cordon bleu
Fraldinha assada au jus
Fricassê de frango com batata palha
Tornedor de filé mignon com cogumelos
Torta de gruyere com parmesão
Vegetais grelhados da estação.
Cuscuz de bacalhau e sardinhas com ervilha, azeitonas e palmito fresco
Filé oriental marinado com gengibre, shoyu e saquê
Lasanha veggie de beterraba defumada com queijo curado
Lasanha de vegetais com queijo brie
Lombo de Bacalhau com batatas, cebolas em flor e azeitonas
Molho de tomate frescos com manjericão
Paleta de cordeiro ao jus
Couve-flor Wellington com cogumelos, legumes e queijo
Torre de kibe
Charutinho de folha de uva com costela e melado de romã
Wellington de bacalhau
Bifum com mix de legumes
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