Importante - pedidos mínimos:
3 variedades para canapés;
3kg para pratos principais,
acompanhamentos ou sobremesas;
1kg para saladas de folhas.

 

Como fazer o seu pedido:

1. Clique no quadradinho ao lado das opções desejadas;
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Obrigada pela preferência.
Neka

Para Refrescar
(valores para 2 litros)
nome preço quantidade
Suco clorofilado de abacaxi e erva cidreira R$ 20,00
Frios
(valores para 50 unidades)
nome preço quantidade
Pacotinho de frango com castanhas e camarão R$ 99,00
*Passas de pêssego com catupiry e amêndoas R$ 94,00
Bolinho de milho com linguicinha e vinagrete R$ 94,00
Blinis de milho com gravad lax e mostarda doce R$ 121,00
* Brioche com pêssego e nozes R$ 140,00
Mini cuscuzinho de frango R$ 100,00
Rolinhos
nome preço quantidade
*Rolinhos de berinjela com queijo de cabra e manjericão R$ 105,00
Rolinho de picanha com farofinha crocante de pistache R$ 100,00
Espiral de salmão com aspargos frescos R$ 100,00
Espiral de gruyere com peito de peru R$ 100,00
Quentes
(valores para 50 unidades)
nome preço quantidade
*Pastelzinho crocante de provolone com alecrim R$ 150,00
Túnel crocante de filé com salsa verde R$ 150,00
*Túnel de cogumelos selvagens com salsa verde R$ 150,00
*Almofadinha de queijo e semente de papoula R$ 100,00
Casquinha de frutos do mar R$ 200,00
Mini Tortinhas com Sementes de Papoula
(valores para 50 tortinhas)
nome preço quantidade
*Espinafre com amêndoas R$ 150,00
*Alho poró com requeijão R$ 130,00
Bacalhau R$ 200,00
Sanduíches
(valores para 30 unidades)
nome preço quantidade
Tramesine de peru com abacaxi R$ 120,00
*Tramesine de pepino com ricota virgem R$ 125,00
Ciabata com carne e cebola dourada R$ 120,00
*Ciabata com maçã verde, rúcula e queijo brie R$ 120,00
Wrap de kibe com hortelã e tahine R$ 110,00
*Wrap vegetariano com legumes grelhados R$ 110,00
Entradas
(valores para 1 kg)
nome preço quantidade
Cuscuz de frango com pupunha (aproximadamente 02 Kgs) R$ 100,00
* Gazpacho com crostines R$ 100,00
Cuscuz marroquino com amêndoas, tâmaras e leguminhos quente ou frio R$ 160,00
Kibe vegetariano com salada grega R$ 100,00
Saladas
(valores para 1 kg)
nome preço quantidade
*Salada de grãos com azeitonas, passas de uva, tomate e pepino servido com coalhada da casa R$ 70,00
*Salada de folhas com figos frescos e secos, macadâmias, uvas refrescantes e queijo de cabra ao molho de maracujá e mostarda R$ 80,00
*Legumes grelhados servidos com pão italiano, flor de sal e azeite extra virgem R$ 60,00
*Caesar salad com croutons R$ 90,00
*Salada caprese (mussarela de búfala artesanal, tomatinhos e pesto de manjericão) R$ 90,00
Pães para Acompanhar Saladas e Sopas
(valores para 500 gr)
nome preço quantidade
*Crouton (500 gr.) R$ 33,00
*Pão sueco (20 unidades) R$ 50,00
*Fitas crocantes (40 unidades) R$ 54,00
*Crocante de provolone com tomilho e alecrim (20 unidades) R$ 44,00
*Focaccia de alecrim (01 unidade) R$ 50,00
*Pão pitta crocante com pesto de rúcula (20 unidades) R$ 42,00
Carnes
(valores para 1 kg)
nome preço quantidade
Rosbife de filé com 5 pimentas do Brasil R$ 103,50
Filé com alcachofras, tomate assados e lascas de parmesão ao toque de aceto balsâmico e shoyu R$ 150,00
Confit de picanha com cebolas douradas R$ 150,00
Peixes
(valores para 1 kg)
nome preço quantidade
Bolinhos de peixe com curry R$ 100,00
Bacalhoada com legumes R$ 190,00
Salmão com molho de mostarda, gengibre, mel e laranjinha kunquat R$ 145,00
Lombo de bacalhau tradicional com batata, brócolis, cebola e alho R$ 200,00
Bobó de camarão com mandioquinha e coco fresco R$ 165,00
Acompanhamentos
(valores para 1 kg)
nome preço quantidade
*Grãos com mini cebolas e amêndoas acompanha pesto de hortelã R$ 55,00
*Wild rice com cogumelos variados R$ 110,00
*Farofa de amêndoas R$ 55,00
*Cuscuz marroquino de legumes R$ 55,00
*Arroz de Jasmim R$ 55,00
Quinoa com vegetais (aspargos, cenoura, alho poró, ervilha torta) R$ 60,00
Risotos e Massas
(valores para 1kg)
nome preço quantidade
Risoto de cevadinha com mussarela de búfala, tomatinho cereja e rúcula ao perfume de tomilho R$ 100,00
Canelone de pupunha ao molho de tomates frescos R$ 100,00
Raviolone de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos, manjericão e grana padano ralado R$ 100,00
*Raviolone de espinafre com queijo brie ao molho de tomates frescos e manjericão R$ 100,00
Sobremesas
nome preço quantidade
Terrine de banana com ameixas, coco crocante e creme anglaise (valor para 1 terrine) R$ 100,00
Torta de sorvete com crosta de nozes e calda de frutas vermelhas (peso médio de 3kg, valor para 1 torta) R$ 120,00
Amarguíssimo de chocolate com calda de frutas vermelhas e tuiles de amêndoas (ou calda de cupuaçú) R$ 115,00
Cheese cake com calda de goiaba (ou frutas vermelhas) R$ 100,00
Para Acompanhar o Café, Chá, ...
nome preço quantidade
*Pecan pie (mínimo de 40 unidades) R$ 80,00
*Trufas de chocolate amargo (mínimo de 50 unidades) R$ 70,00
*Amanteigados (mínimo de 50 unidades) R$ 40,00
*Bolo saúde (mínimo de 40 unidades) R$ 79,00
*Mini brownie com fios de chocolate branco R$ 100,00
*Bolo de limão e amêndoas (40 unidades) R$ 90,00
*Bolinho de figos com damasco (40 unidades) R$ 100,00
* Torta de granola de frutas vermelhas R$ 79,00
* Bolo de quinoa (sem gluten) com figo seco R$ 83,00
Produtos Exclusivos Neka
nome preço quantidade
*Granola (550 g) R$ 18,00
*Panforte - prensado de frutas secas e semente (500 g) R$ 55,00
Aromatizador de Ambientes R$ 50,00
Bolsa para compras Neka R$ 65,00
CARDÁPIO ESPECIAL DE NATAL
nome preço quantidade
Suco de melancia com canela (02 litros) R$ 24,00
Refrescante gazpacho Espanhol - acompanham torradas crocantes (01 litro - rende 40 unidades) R$ 60,00
Brandade de zucchine (50 unidades) R$ 150,00
Gravad lax charmoso e refrescante (50 unidades) R$ 150,00
Mini quiches coloridas e nutritivas - de legumes e ervas (50 unidades) R$ 100,00
Spanakopitas - pastelzinho de massa filo recheado com espinafre e queijo feta (50 unidades) R$ 140,00
Spice nuts (01 Kg) R$ 65,00
Salada Waldorf (01 Kg) R$ 100,00
Salada de bacalhau com batatas, cebolas roxas, azeitonas, coentro e pimanta (01 Kg) R$ 100,00
Coulibiac de salmão (01 unidade) R$ 185,00
Peru desossado com molho Au Jus de peru (3,5 Kgs - 1/2 peru) R$ 210,00
Peru desossado com molho Au Jus de peru (7 Kgs - 1 peru inteiro) R$ 400,00
Meias luas de abóboras assadas com especiarias e castanhas portuguesas ( 01Kg) R$ 70,00
Farofa completa Neka - frutas secas, castanhas e amêndoas ( 01Kg) R$ 57,00
Mix de quinoa preta, vermelha e branca com bruinoise de legumes e condimentos (01 Kg) R$ 70,00
Tagine de cordeiro suculenta - paleta de cordeiro salineiro marinado em Sauvignon Blanc (01 Kg) R$ 210,00
Carré suíno com molho de maçãs caramelizadas e folhas frescas de louro (03 Kgs - serve 10 pessoas) R$ 155,00
Bacalhoada Neka - receita de família feita com uma variedade de legumes orgânicos e lombo de bacalhau (01 Kg - acompanha panela de barro) R$ 210,00
Raviolone de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos (1 Kg) R$ 100,00
Lassi de pistache (01 litro - rende 10 taças) R$ 70,00
Amarguíssimo de chocolate com coulis de frutas vermelhas e tuiles de amêndoas (01 Kg) R$ 115,00
Torta de noz pecan (01 unidade) R$ 80,00
Terrine de banana com creme anglaise e coco crocante (01 unidade) R$ 100,00
Panna de baunilha, amêndoas e calda de amora (02 Kgs) R$ 120,00
Bolo de cenoura com amêndoas - sem farinha (01 unidade) R$ 120,00
Panforte (500 gr.) R$ 55,00
Pavê com ganache de chocolate (03 Kgs) R$ 135,00
Mini Pavlovas com chantilly, morangos, pistache e calda de maracujá (25 unidades) R$ 87,50
PARA AS CRIANÇAS
nome preço quantidade
Mini raviolone artesanal em forma de estrelinha ao molho de queijos ou tomates frescos (01 Kg) R$ 120,00
Cookies decorados de Natal - Gingerbread Cookies (01 lata - 50 unidades) R$ 150,00
Arvorezinhas de Natal com bala de goma (01 unidade) R$ 120,00
Cupcakes natalinos - chocolate e baunilha (50 unidades) R$ 150,00
Brownies de chocolate (01 unidade - 02 Kg) R$ 100,00
Bolinhos saúde (40 unidades) R$ 79,00
* ITENS VEGETARIANOS
nome preço quantidade